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餃子餡抱團劑生產 食品級餃子餡抱團劑價格
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥28 /公斤
- 25-1000¥26 /公斤
- ≥1000¥23 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 湖北武漢
- 發布日期: 2020-11-24
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 改良劑 |
貨號 | 食品級 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
餃子餡抱團劑生產廠家 食品級餃子餡抱團劑廠家價格
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餃子餡抱團劑主要功能:
1、能有效提高餃子餡料的機械加工性能.使餡料抱團更緊密、保水時間長,穩定性好;
2、使用本品后,餃子餡和餃子皮包容性好,更有利于提高餃子成型速度。
3、能顯著防止餃子餡解凍時破損,降低餃子皮漏餡,裂口等現象產生。
4、使餃子餡更易煮熟,餡味濃厚,油脂內分子全部保留,口感更清香、柔和。
5、能顯著改善餃子餡制品的穩定性、抗凍性,降低脫水收縮變形等現象。
使用方法:與肉混合均勻,然后加水拌勻,在與菜和調味料混勻即可。
添加量:0.4-0.6