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食品級餃子餡抱團劑生產廠家 餃子餡抱團劑作用

餃子餡抱團不分散，光滑不粘皮。
2、能有效改善餡的口感和風味，脆彈有肉感，可降低肉的用量。
3、降低餃子的破損率，防止餃子粘連。
4、增加餃子餡的黏度，使餃子餡不出水、易包制
三、適用范圍：
適用于各類餃子、餛飩、包子、小籠包等帶有餡料的產品。
四、使用方法：
直接加入餃子餡料中充分混合攪拌均勻即可。 五、添加量：
添加量一般為0.30.5,添加量根據餃子餡料的的質量要求酌情增減。 

六、保質期：12個月。包裝：1千克/袋。