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餃子餡抱團劑 餃子餡抱團劑價格
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥28 /公斤
- 25-1000¥26 /公斤
- ≥1000¥23 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 湖北武漢
- 發布日期: 2020-11-24
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 改良劑 |
貨號 | 食品級 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
餃子餡抱團劑廠家 餃子餡抱團劑價格
- 基本信息
是否進口:否
型號:食品級
有效物質含量:99%
包裝規格:25*1
主要營養成分:營養強化劑
外觀:粉末
含量:99%
保質期:24個月
主要用途:營養強化劑
CAS:見包裝
【產品簡介】
餃子餡抱團劑
餃子餡抱團劑適用范圍:速凍餃子,普通餃子,包子,肉制品,如魚丸,蝦丸等
一、本品主要由黃原膠,卡拉膠,磷酸鹽,玉米淀粉等食品級原料科學復配而成。
二、餃子餡抱團劑的作用與特點:
1、使餃子餡煮后抱團不分散,光滑不粘皮。
2、能有效改善餡的口感和風味,脆彈有肉感,可降低肉的用量。
3、降低餃子的破損率,防止餃子粘連。
4、增加餃子餡的黏度,使餃子餡不出水、易包制
三、適用范圍:
適用于各類餃子、餛飩、包子、小籠包等帶有餡料的產品。
四、使用方法:
直接加入餃子餡料中充分混合攪拌均勻即可。 五、添加量:
添加量一般為0.30.5,添加量根據餃子餡料的的質量要求酌情增減。
【產品規格及包裝】
固體粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝,也可根據客戶要求定制! 液體:20kg/桶、25kg/桶,也可根據客戶要求定制!