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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
供應食品級餃子餡抱團劑直銷
起訂量 (公斤)價格
1-2528 /公斤
25-100026 /公斤
≥100023 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢
  • 發布日期: 2020-11-24
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 改良劑
貨號 食品級
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

供應食品級餃子餡抱團劑廠家直銷

餃子餡抱團劑廠家 餃子餡抱團劑生產廠家 餃子餡抱團劑價格

餃子餡抱團劑簡介:

餃子餡抱團劑適用范圍:速凍餃子,普通餃子,包子,肉制品,如魚丸,蝦丸等
一、產品簡介:
本品主要由黃原膠,卡拉膠,磷酸鹽,玉米淀粉等食品級原料科學復配而成。
二、餃子餡抱團劑的作用與特點:
1、使餃子餡煮后抱團不分散,光滑不粘皮。
2、能有效改善餡的口感和風味,脆彈有肉感,可降低肉的用量。
3、降低餃子的破損率,防止餃子粘連。
4、增加餃子餡的黏度,使餃子餡不出水、易包制
三、適用范圍:
適用于各類餃子、餛飩、包子、小籠包等帶有餡料的產品。
四、使用方法:
直接加入餃子餡料中充分混合攪拌均勻即可。 五、添加量:
添加量一般為0.30.5,添加量根據餃子餡料的的質量要求酌情增減。