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尼泊金丁酯鈉

　基本信息

　　是否進口：否型號：食品級有效物質含量：99％包裝規格：25*1主要營養成分：尼泊金丁酯鈉外觀：粉末含量：99％保質期：2年主要用途：防腐劑CAS：--

　　通常來講，某一種防腐劑只是對某一特定菌落才有殺滅或是效果的，所以，出于下列考慮，有必要進行配方中的防腐劑復配研究。

　　1、拓寬譜：某種防腐劑對一些微生物效果好而對另一些微生物效果差，而另一種防腐劑剛好相反。兩者合用，能達到廣譜的防治目的。

　　2、提高藥效：兩種作用機制不同的防腐劑共用，其效果往往不是簡單的疊加作用，而是相乘作用，通常在降低使用量的情況下，仍保持足夠的效力。

　　性質：尼泊金丁酯為白色結晶或乳白色至黃褐色粉末，無臭無味，極易吸潮結塊。尼泊金丁酯微有特殊氣味，溶于醇、醚和氯仿，難溶于水，口嘗時有麻舌感。

　　在國外使用較為廣泛，其中德國允許加入2g/kg，英國尼泊金酯使用范圍和用量與苯甲酸相同，在我國根據GB2760規定允許使用量為：醬油0.02--0.03醬菜0.025--0.15醬0.03--0.05食醋0.012低度酒0.02啤酒0.007飲料0.015肉制品0.05-0.2乳品0.015豆制品0.015肉制品0.05--0.2魚類半制品0.03--0.1糕點、餡料0.02-0.05水果蔬菜0.035。