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武漢萬榮科技發展有限公司
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乳酸粉格 乳酸粉報價 乳酸粉
起訂量 (公斤)價格
1-2535 /公斤
25-100033 /公斤
≥100025 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢
  • 發布日期: 2020-12-03
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 酸味劑
執行標準 國標
CAS
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

乳酸粉批發價格 乳酸粉報價 乳酸粉

乳酸粉有生物的穩定性、安全性,同時使口味更加溫和;由于乳酸的酸味溫和適中,還可作為精心調配的軟飲料和果汁的酸味劑


在釀造啤酒時,加入適量乳酸既能調整 pH 值促進糖化,有利于酵母發酵,提高啤酒質量,又能增加啤酒風味,延長保質期。在白酒、清酒和果酒中用于調節 pH ,防止雜菌生長,增強酸味和清爽口感;5.緩沖型乳酸可應用于硬糖,水果糖及其它糖果產品中,酸味適中且糖轉化率低。乳酸粉可用于各類糖果的上粉,作為粉狀的酸味劑


乳酸是乳制品中的天然固有成分,它有著乳制品的口味和良好的抗微生物作用,已廣泛用于調配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中