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乳酸粉 25kg裝 全國配送

中文名稱：乳酸粉

外文名稱：Lactic Acid Powder

中文別名：粉末乳酸

分子式：CH3CHOHCOOH

分子量：90.08和308.3

執行標準：GB 26687-2011 食品安全國家標準 復配食品添加劑通則

產品性狀：白色顆粒或粉末，有溫和純正的酸味，易溶于熱水，有潮解現象。

主要用途：常用作食品或飼料添加劑, 它能改善食品的風味, 延長貨架期。廣泛用于罐頭、面包、面粉、糕點、飼料等行業中，作為食品風味改良劑。特別適用于各種固體和粉狀食品的酸度調節，其優良的PH值調節功能和抑菌能力，能有效抑制微生物的生長，延長食品的保質期。