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人參提取物 生產廠家 食品級 植物提取物 武漢萬榮 歡迎咨詢谷朊粉又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白，是從小麥（面粉）中提取出來的天然蛋白質 呈淡黃色，蛋白質含量高達 75%~85%，是營養豐富的植物蛋白資源。具有粘性、彈 性、

【中文名稱】：人參皂甙

【英文名稱】：Ginseng extract

【產品來源】：本品為五加科植物人參 Panax ginseng CA Mey. 的干燥根提取物。

【產品規格】：人參總皂甙≥80％（UV檢測）

【產品外觀】：類白色精細粉末

【保存】本品為棕褐色或棕黃色粉末，易吸濕,易溶于水

【重金屬指標】As<0.3ppm Cd<0.5ppm Pb<1.0ppm Hg<0.2ppm

種保健食品的嬰幼兒食品生產中，添加1-2%的谷朊粉作為蛋白 添加物。