產品展廳
![]() |
異亮氨酸 L-異亮氨酸 營養強化劑 異亮氨酸 氨基酸73-32-5
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 武漢
- 價格: ¥98/公斤
- 發布日期: 2020-07-10
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 73-32-5 |
型號 | DL-異亮氨酸 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 白色結晶性粉末 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 營業強化劑 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
異亮氨酸 L-異亮氨酸 營養強化劑 異亮氨酸 氨基酸73-32-5
質量標準: AJI92
項 目 | 指 標 |
含量,≥ | 98.5~100.0 |
比旋光度 | -74.0°--77.0° |
透光率%≥ | 95 |
氯化物%≤ | 0.02 |
硫酸鹽含量%≤ | 0.02 |
鐵含量%≤ | 0.001 |
重金屬%≤ | 0.001 |
砷%≤ | 0.0001 |
其他氨基酸 | 不得檢出 |
干燥失重%≤ | 0.20 |
灼燒殘渣%≤ | 0.10 |
PH值 | 5.0-6.5 |
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。
(2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
(3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。
(6)冷凍食品、水產加工品,表面膠凍劑(保鮮)。