現貨供應 肌醇 食品級 量大優惠 肌醇含量99% 質量保證

肌醇（inositol）是一種水溶性維生素；維生素B族中的一種，肌醇和膽堿一樣是親脂肪性的維生素

又稱為環己六醇，白色晶體粉末（無結晶水），風化性結晶（含二分子結晶水）。有9種立體異構體。

【產品名稱】肌醇

【別      名】肌糖、環己六醇
【英文名稱】Inositol，

【CAS No.】87-89-8，

【分 子量】180.16，

【分子 式】C6H12O6，

【相對密度】1.752

易溶于水，微溶于酒精、甘油和乙二醇。不溶于無水丙酮、氯仿、乙醚等有機溶劑。

在低于50℃的溫度下，可以從水中結晶為無色單斜棱晶體的二水物。

含結晶水的肌醇，在100～110℃下容易脫水，成為無水結晶體。