L-蛋氨酸 食品級優質 蛋氨酸 營養強化劑 1kg起批

L-蛋氨酸（L-Methionine）是一種含硫的氨基酸，屬于天然蛋白質構成成分之一。它在食品工業中常被作為營養強化劑、氨基酸類原料，用于改善蛋白質質量或補充特定氨基酸含量。L-蛋氨酸在常溫下為白色或類白色結晶性粉末，具有微弱特殊氣味，溶于水。

基本信息

• 中文名稱：L-蛋氨酸

• 英文名稱：L-Methionine

• 分子式：C5H11NO2S

• 分子量：149.21

• CAS號：63-68-3

• 外觀：白色或類白色結晶性粉末

• 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于醚

• 氣味：微弱特殊氣味

產品特點

• 來自發酵或合成工藝，品質穩定；

• 純度高，符合食品添加劑或營養強化劑標準；

• 不含動物成分，適用于多種配方體系；

• 易溶于水，適合在液體或粉末食品中使用；

• 性狀穩定，適應不同食品加工溫度和pH條件。

主要應用領域

L-蛋氨酸廣泛用于各種食品和營養產品中，典型應用包括：

• 嬰幼兒配方食品：作為氨基酸補充成分；

• 特殊膳食食品：如營養配餐、代餐粉、腸內營養制劑等；

• 功能性飲料：用于強化蛋白質營養成分；

• 焙烤制品與谷物制品：提升氨基酸配比質量；

• 蛋白質粉/營養粉：用于氨基酸調配；

• 食品營養強化劑復配原料：與其他氨基酸協同使用。

包裝與儲存

• 包裝規格：常見為25kg紙板桶或復合袋包裝，內襯PE袋；

• 儲存條件：密封存放于干燥、陰涼、通風環境中；

• 
  

    中  文 名：L-蛋氨酸

       外  文 名：L-Methionine

       中文別名：L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸

       分子式(Formula)： C5H11NO2S

       分子量(Molecular Weight)： 149.21

 用于生化研究和營養增補劑

外觀（Appearance）： 白色薄片狀結晶或粉末

含量（Purity）： 99.93%

包裝（Package）： 25公斤/桶

含量：≥99.93%；

PH值:5.95(1%水溶液)；

干燥失重：≤0.05%；

重金屬(以Pb計)：≤0.001%；

透光率：≥99.6%；

灼燒殘渣：≤0.04%；

氯化物(以Cl計)：≤0.02%；

硫酸鹽(以SO4計)：≤0.02%；

砷鹽：≤0.0001%；

鐵：≤0.001%；

[NH4+]：≤0.02%；

其他氨基酸：No detect