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產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 165450-17-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 20KG/桶 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
紐甜 原裝 食品級紐甜 甜味劑 歡迎選購
紐甜在干粉狀態下,在粉末狀成品中具有好的穩定性。在濕度條件下,紐甜的穩定性與
PH值、溫度和時間有關。紐甜適用于分批生產、高溫短時(HTST)殺菌和無菌操作過
程,得到的終產品中紐甜的濃度幾乎沒有改變。
風味延長
在特定的應用和風味體系中,紐甜可顯著地延長、增強產品的口感和香味。紐甜在
實際應用過程中,要求產品重新調整香精體系和酸味劑的含量或種類。在粉末飲料中,
添加紐甜可減少至少20%的檸檬酸用量,而不會影響產品的酸味。