紐甜 原裝 食品級紐甜 甜味劑 歡迎前來洽談

中文名：紐甜

外文名：Neotame

別  名：尼爾甜

CAS No：165450-17-9

CNS 號：19.019

INS 號：961

分子式：C20H30N2O5

分子量：378.46

性狀：白色結晶粉末

水份：含約4.5%的結晶水

熔點：80.9-83.4℃

比旋光度：-39.8°。

白色結晶粉末，含約4.5%的結晶水，是一種功能性甜味劑。甜味協和，接近阿斯巴甜，沒有苦味

和金屬味?？稍谒矔r高溫的條件下保持穩定，蛋糕生產中，經過450攝氏度的高溫焙烤后，仍有

85%的紐甜存在