廠家供應 食品級海藻糖 現貨熱銷一公斤起訂 現貨熱銷

  海藻糖可代替蔗糖，降低冰淇淋和其他冷凍制品的凝結點。

可在凍品和冰凍糖果中用于產生新的糖霜，并產生可口的風味。  

    海藻糖在飲料品中微甜口感好，能與其他大多數增甜劑結合

使用，使其甜味更完善，可全面提高產品風味。在含酒精的飲

料中，海藻糖不損減酒精的感官性能，使飲料風味更佳。  

        海藻糖作為一種對海鮮的低溫保護劑特別有效，當海藻糖在

蛋白質、水界面抑制水的官能度時使海鮮的硬度、伸縮性及凝

膠力增加，另外海藻糖的微甜性質也提高了海鮮的口感質量。