廠家供應 海藻糖 食品級保濕原料 甜味劑 代糖甜味劑 量大從優

特性：
1.甜度為砂糖之45%：海藻糖有溫和的甜味卻比砂糖更為持久，可改善含高

量砂糖食品的甜膩感，與其它的甜味料配合，能將食品素材特有的味提升出

來。
2.非著色性：海藻糖不會引起梅納反應，保持食品色澤，適合于須加熱處理

或高溫保存的食品飲料等。
3.耐酸、耐熱：海藻糖是天然變糖中最安定的糖類，適用各種食品。在烘

烤制品中,海藻糖有多種潛在的使用價值：它能調節蛋糕

餅干和糕點上的糖霜、面包奶油和水果餡的甜味與芳香

不損害貯藏壽命，使人們品嘗到產品原有的風味。