現貨供應 甘草甜素 食品級甜味劑 量大從優 甘草提取物甜味素價格

甘草甜味素是由生產甘草酸、甘草酸單銨鹽等產品時所剩余的母液，經過加

鉀或者鈉調到制定pH后，溶解過濾，噴霧干燥制成的

該品為結晶性粉末。易溶于熱水和乙醇。

1.醬油 除了可改善咸味以提高醬油固有味道外，可消除糖精的苦味，對化學調味

劑有增效作用。

2.咸菜類 與糖精并用腌制咸菜的鹵法中，可消除糖精的苦味。在腌制過程中，可

克服少加糖而出現的發酵敗;變色;硬化等缺點。

3.調味 該品可添加腌漬調味液，調味粉或飲食時的臨時調味，可增加甜味，得到

敵視芭的咸味，季低其他化學調味劑的怪味。

4.豆醬 腌制小醬鯡魚采用該品可起到增加甜味;使味道均勻的作用。