廠家直銷食品級異麥芽酮糖醇 99%食品甜味劑 麥芽酮糖醇添加劑

異麥芽酮糖醇（Isomaltitol），是近年來國際上新興的功*性食用糖醇

是一種理想的代糖品。

GPS:分子式 C12H24O11分子量：344.32

GPM: 分子式 C12H24O11·H2O分子量：380.32

      白色無臭結晶，味甜，甜度約為蔗糖的百分之45~65，稍吸濕，熔

程145~150℃，比旋光度 ≥+91.5°（百分之4水溶液，M/V）；溶于水

其在水中的溶解度室溫時低于蔗糖，升溫后可接近蔗糖，不溶于乙醇。