供應甜蜜素食品添加劑 蔗糖的50倍糖精 甜味劑 食品級 甜蜜素

果糖為無色晶體，熔點為103～105℃,它不易結晶，易溶于水、乙醇。

果糖產品在食品領域是作為蔗糖的替代性產品出現的。由于果糖產品具

有蔗糖不可比擬的性能優勢，果糖產品在食品加工中的很多領域，逐漸

部分取代蔗糖。在果酒、汽酒、果汁飲料、果醬、水果罐頭、蜜餞、硬

糖果、硬烘焙制品中，果糖可取代蔗糖。在用在雪糕，冰淇淋，軟糖果

軟烘焙制品中。