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產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 165450-17-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 20KG/桶 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
紐甜高甜度8000倍甜代糖甜度高于三氯蔗糖安賽蜜甜蜜素
甜度比蔗糖甜7000~13000倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。
能量值幾乎為零??稍谒矔r高溫的條件下保持穩定,蛋糕生產中,經過450 0C的高
溫焙烤后,仍有85%的紐甜存在。
紐甜的甜味與阿斯巴甜相近,無苦味及其它后味,紐甜的甜度為蔗糖的8000-10000倍
紐甜
物理性質:白色結晶粉末,易溶于水
紐甜是白色結晶粉末,含約4.5%的結晶水,是一種功能性甜味劑。
具有純正的甜味,甜味協和,十分接近阿斯巴甜,沒有其他強力甜味劑常帶的苦味
和金屬味。
即在5%的甜度時為蔗糖的8000倍,在2%的甜度時可達蔗糖的10000倍。根據GB2760
-2011食品添加劑衛生標準,紐甜的使用范圍為各類食品飲料,使用量為按生產需要適
使用范圍、使用量:執行GB2760-2014標準
使用方法:按實際生產工藝添加
保質期:兩年
貯存條件:常溫密封、遠離熱源、注意防潮
生產日期:見包裝
凈重:1千克/袋 10千克/箱
量使用。一般飲料類8-17mg/L,食品類10-35mg/Kg。