產品展廳
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產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 6363-63-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25公斤/袋 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
麥芽糖高麥芽糖粉 食品級麥芽糖粉 甜味劑白色粉末麥芽糖
產品名稱: 麥芽糖粉是采用優質淀粉為原料、通過酶的作用、經過液化、濃縮、干燥等一
系列工序精制而成的以麥芽糖為主要成份的白色粉末狀淀粉糖制品??梢约铀{成任何濃度
的糖稀。
功能應用:
1、甜度低而溫和.口感好、由于高麥芽糖糖對酸和熱較葡萄糖穩定、通常溫度下不分解
易于糖果和乳制品的生產。
2、韌性好、透明度高、用于生產的糖果不出現、“返砂”現象、并且口感好
3、具有抗結晶、冰點低、抗氧化的特性、用于冷飲和乳制品生產中
4、保濕性好、防止淀粉老化、廣泛用于糕點、面包焙烤食品中
廣泛應用糖果糕點、飲料制品、乳制品、調味品、焙烤品、滋補養生液、藥品、果醬、果
凍、罐頭食品、肉制品、蜂蜜加工制品及傳統糖制品:花生糖、芝麻糖、酥糖等