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產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 56038-13-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 10KG/桶 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
免費提供樣品 量大優惠 甜蜜素 食品級 甜度是蔗糖的200倍
產品名稱: 甜蜜素
別名:環己基氨基磺酸鈉
分子式:C6H11NHSO3Na
CAS號:有
級別:食品級
包裝:1*25kg
性質:甜蜜素為白色針狀、片狀結晶或結晶狀粉末。甜蜜素無臭。味甜,其稀溶
液的甜度約為蔗糖的30倍。10%水溶液呈中性(PH值6.5), 對熱、光、空氣穩定。
加熱后略有苦味。分*溫度約280℃,不發生焦糖化反應。酸性環境下略有分*,堿
性時穩定。溶于水(1g/5ml)和丙二醇(1g/5ml),幾乎不溶于乙醇、乙醚、苯。其
濃度大于0.4%時帶苦味,具有非吸濕性