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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
阿斯巴甜 甜味劑 阿斯巴甜 武漢萬榮阿斯巴甜 飲料阿斯巴甜
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 價格: ¥110/公斤
  • 發布日期: 2020-08-19
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 國標
CAS 22839-47-0
型號 食品級
包裝規格 25KG/袋
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

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【產品用途】是一種功能性低聚糖,甜味純正、吸濕性低,沒有發黏現象。我國規定可用于糕點、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰

棍、飲料、糖果、用量按正常生產需要。

 

甜味劑,增香劑。甜味高和熱量低,主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。但因高溫或高pH會使其分解而失去甜

味,所以阿斯巴甜不適合用于烹煮和熱飲, 不過可藉由與脂肪或麥芽糊精化合提高耐熱度,被廣泛地作為蔗糖的代替品。阿斯巴

甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味與糖相比較,可延緩及持續較長的時間,若將乙醘磺胺酸與阿斯巴甜混合

所產生的口感可能會更像糖。 我國于1986年批準在食品中應用,常用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、食品、腌

漬物和冷飲制品等。