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產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 22839-47-0 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25KG/袋 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
阿斯巴甜 廠家現貨批發 食品級阿斯巴甜 食品甜味劑
名稱:阿斯巴甜
別名:阿司帕坦、阿斯巴坦
熔點:248-250℃
特性: 白色結晶性粉末、無臭。有強烈甜味。其稀釋溶液的甜度約為蔗糖的200倍,甜味與
蔗糖十分相似,并有清涼感無苦味和金屬味,0.8%水溶液的PH值為4.5-6.0,長時間加熱或
高溫可致破壞。在水溶液中不穩定,易分解而失去甜味,低溫時和pH值3-5時較穩定。水中
溶解度約為1%,乙醇中為0.26mg/100ml。
中文名稱英文名稱中文別名英文別名CAS號分子式分子量精確質量PSALOGP
阿斯巴甜 | Aspartame |
N-(L-α-天冬氨酰)-L-苯丙氨酸甲酯;天冬氨酰苯丙氨酸甲酯;N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;天冬酰-苯丙氨酸甲酯;阿斯巴甜(甜味劑); 查看更多中文別名 | Asp-Phe-Ome;E 951;H-Asp-Phe-OMe;Equal;mer; 查看更多英文別名 |
22839-47-0 | C14H18N2O5 |
294.30300 | 294.12200 |
118.72000 | 0.78010 |